Kobuk ble etablert i 1983 i Alaska, USA. En gruppe elite-hundekjørere hadde tre år tidligere uttrykt behov for et bedre fôr. De mente hundenes prestasjonsevne kunne økes ytterligere - men fant ikke noe tørrfôr i markedet som ga ønsket resultat. Et forskningsprosjekt ble derfor startet, og resultatet ble Kobuk Formula One - trolig verdens beste hundefôr for ekstremt aktive hunder.

I 1983 ble Kobuk lansert i Alaska, USA. I overkant av 20 år senere er Kobuk et norsk eid utviklings- og distribusjonsselskap som produserer ett av de ypperste hundefôrene i verden.